В честь 306-летия Омска на Любинском проспекте состоится гастрономический фестиваль «Омские традиции вкуса».
На глазах у омичей кондитеры и кулинары приготовят пирог длиной 6 метров и шириной 60 сантиметров.
За основу возьмут коврижку, пропитанную абрикосовым джемом. Украшено это съедобное произведение искусства будет символикой Омска (тоже съедобной).
«Кусочек пирога можно купить всем желающим за символическую плату в 50 рублей. Все вырученные средства будут переданы на благотворительные цели. Тем самым омичи и ассоциация кулинаров вместе смогут сделать доброе дело», - прокомментировала Светлана Галкина, президент Ассоциации омских кулинаров.