Омская бизнес-леди рассказала своим подписчикам в Instagram, как правильно готовить маффины.

«Вкуснейшие маффины

На 10 штук (по 150 ккал каждый) нам потребуется:

- банан -300 гр (3 небольшие штуки). Чем более спелым он будет, тем слаще получится маффин.

- Яйцо -2 шт

- Мука цельнозерновая -50 гр

- Мука овсяная - 150 гр

☝� муку можете брать любую. Благо ассортимент сейчас огромный!

- масло оливковое -15 гр (3 чайные ложки)

- Специи: корица, мускат или любые ваши любимые

- Для сладкоежек можно добавить сахарозаменитель

- Для начинки: мы берём яблоки и клюкву (это так по-зимнему�)

Но можете брать любые Фрукты (желательно твёрдые по консистенции и некрупные ягоды) и любые специи.

Также классно добавить кусочки шоколада.

Это база, а придумывая разные начинки, у вас всегда будет новый маффин✨

Процесс очень легкий:

- смешиваем все ингредиенты с помощью блендера. Тесто получается средней густоты

- В нашем случае яблоки нарезаем на маленькие кусочки и вмешиваем в тесто.

- Разливаем тесто по формочкам, я добавила несколько шоколадных капель в каждый маффин

- Выпекаем при t 180 град 30 минут (точное время зависит от вашей духовки, первый раз следите внимательней)

- Достаём из духовки и даём остыть, не вытаскивайте сразу

- После остывания маффин легко выходит из формы. И все! Наливаем горячий витаминный чай или кофе и наслаждаемся», -поделилась Кристина.

 

Некоторые подписчики бизнесвумен захотели сами поскорей приготовить такой десерт:

«Ура! Побежала за ингредиентами ���Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️❤️», -написала dariaperezhogina.