Производство могут открыть уже в ближайшее время.
Известный музыкант и солист группы «Руки вверх!» планирует заняться мясопереработкой. Как сообщает «Коммерсант», связанная с Жуковым компания намерена запустить собственное производство мясной продукции и деликатесов из курицы, индейки и говядины по технологии су-вид.
По данным источников СМИ, поставки будут вестись в рестораны и продуктовые сети. Некоторые организации общепита уже получили соответствующие предложения.
Само производство должно открыться в городе Лосино-Петровский Московской области.
Косвенно планы Жукова подтвердил его представитель Петр Шекшеев.
«Это стартап, который находится в подготовительной стадии», — заявил Шекшеев «Коммерсанту».
Стоит сказать, музыкант ранее уже занимался поставками сырого мяса в рестораны. Однако его компания была закрыта пять лет назад.