"По-летучему": омских отельеров и рестораторов ждут проверки

Девять лет назад в нашем городе "засветилась" звезда "Ревизорро" Лена Летучая. После визита знаменитости даже закрылся популярный некогда ресторан "Старый Омск".

Сотрудники заведения неприветливо встретили селебрити: заблокировали вход в помещение и даже разбили аппаратуру. Безнаказанность не оставили без внимания - "Старый Омск" закрыл свои двери.

Кроме того, тогда же команда Летучей проверила две ведущие на тот момент гостиницы города и заведение бизнесмена Алексея Ремизовича. К последнему у телезвезды возникли вопросы.  "Новый Омск" припомнил, что телеведущая попросила его не разгуливать по кухне в шортах и обвинила в несерьезном отношении к правилам.

На этот раз в город на Иртыше прибудут представители федерации ревизоров гостеприимства.

«В планах на 2024 год увеличение количества проверок…В этом году мы планируем провести 1 500 проверок инкогнито. Нам интересно расширение географии. Сейчас в гиде представлены Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Тюмень, Екатеринбург, Калининград и Астана. Дополнительно мы планируем охватить Казань, Новгород, Омск, Красноярск, Новосибирск», - поделилась с ТАСС глава организации Галина Драгни.

2023-й позволил федерации г-жи Драгни инкогнито совершить проверки в 350 ресторанах и отелях 6 городов России. В качестве аналога стандарта контроля был принят знаменитый Michelin, прекративший свою деятельность в России после начала СВО.

Как итог работы: только четверть из проверенных заведений получили сертификат качества и были занесены в российский гид.

Фото из открытых интернет-источников