Об этом предупреждают сами производители популярного лакомства.
Причина, как сообщает Lenta.ru со ссылкой на РБК, мировой дефицит сырья для производства шоколада. Цена кондитерки с использованием шоколада поднимется из-за большого роста стоимости какао-бобов.
В России жизнь сладкоежкам подпортит, кроме того, подорожание упаковки и транспортных расходов. Не улучшает картину и ослабление рубля.
Чай и какао-бобы в нашей стране только привозные. Последние поставляют из Африки и Южной Америки.
По словам президента известной кондитерской фабрики «Победа» Виталия Муравьева, последние три года урожай какао-бобов был маленьким. Виновата неблагоприятная погода в Западной Африке.
Уже в июне этого года бобы поднялись в цене до рекорда за последние 46 лет. За первые полгода 2023-го они подорожали на треть.
Уже сейчас российские «шоколадники» уверяют, что стоимость сырья и сопутствующие расходы можно покрыть лишь увеличив цену конечного продукта на 60-70 %. Если прибавить к этому торговую наценку, то продукт вырастет в стоимости в два раза.
Тем не менее статистика уверяет, что в 2023-м россияне стали больше есть сладостей. Так, спрос на шоколад подрос на 65 процентов.
Фото из открытых интернет-источников