Новая линия "Пора есть" меньше, но состав вроде натуральный.
Компания «Ростагрокомплекс», которой принадлежит бренд «Б.Ю. Александров», расширила линейку сырков.
Новые бренды отличаются низкой ценой.
Этого удалось добиться благодаря уменьшению веса и добавлению растительных жиров.
Новые линейки называются «Пора есть» и «Своя корова». В первом варианте, также как и в премиальных сырках "Б.Ю. Александров", не использовали растительные жиры, но уменьшили вес: 1 сырок — 30 грамм. Одна штука такого продукта стоит около 25 рублей. Сырок «Своя корова» весом 45 грамм стоит 19 рублей, но там уже пришлось использовать растительный жир.
Сама компания «Ростагрокомплекс» и раньше занималась производством недорогих кисломолочных продуктов. В частности, марки «Вкусный день», «Белорусский узор», «Ностальгия», «Знакомый вкус» производятся на том же заводе в Подмосковье, что и «Б.Ю. Александров».
О составе глазури «бюджетных» сырков пока неизвестно. Основатель компании Александров, в честь которого и назван бренд, ставил своим принципом использование только натурального шоколада в рецептуре. Но после его смерти новые руководители могли пересмотреть это правило.