Наш корреспондент задал председателю правления Общества пчеловодов-любителей Омской области Александру Ивановичу Мордвинцеву все глупые вопросы, о которых вы стеснялись спросить.
Донник - самый хороший мед?
Он самый популярный. Донник – это бренд, он всегда пользуется спросом. Если на рынке представлен рапсовый мед и донник, последний всегда будет дороже. Люди охотнее его берут, так как знают – это польза.
фото: rgtravnik.ru
То есть он правда более полезный?
Правда-правда. Это на самом деле так. По крайней мере, у нас. Есть конечно и другие замечательные сорта. На Дальнем востоке, например, производят прекрасный липовый мед, разнотравье.
Никогда не слышала о рапсовом меде. Он не широко представлен на рынке?
Он у нас не популярен. Все боятся рапса, потому что его травят, а пчела ходит на него и гибнет. Но мы производим. Наши условия сотрудничества с фермером позволяют не бояться.
фото: ankon-perm.ru
Сейчас все пчеловоды покинули пасеки и будут готовиться к зиме. Как проходит жизнь пчеловода в это время года?
Перетапливаем старые рамки на воск, сдаем этот воск , получаем вощину (тонкие листки, где пчелы отстраивают соты). Колем новые рамки, ремонтируем ульи.
В холодный сезон у нас проходит собрания общества пчеловодов, обсуждаем, какие вопросы нам нужно решить.
С недавнего времени мы организовали бесплатную школу пчеловодов при бизнес инкубаторе. Занятия проходят каждый четверг. Любой человек, интересующийся пчеловодством, может прийти и задать вопрос. Опытные пчеловоды проводят лекции, наглядно объясняют.
Как зимуют пчелы?
Перед тем, как отправлять их на зимовку, их нужно закормить, полечить, ведь у пчел тоже бывают свои болезни. Я держу их в неотапливаемом помещении, только залепляю окна. Они сами поддерживают для себя тепло. Когда становится холодно, они приходят в коматозное состояние, собираются в клубок, в центре, где поддерживается постоянная температура – матка. Сверху клуб покрываются плотным куполом из пчел. Потом эти верхние пчелы уходят в центр, вместо них переползают другие. И таким образом меняясь они поддерживают постоянную температуру.
фото: fermer-72.ru
Весной клуб становится менее плотным, пчелы потихоньку переползают на рамки. Они уже не боятся холода. В 10-х числах апреля пчелы делают облет после зимы и начинают носить пыльцу, а маточка начинает рождать пчел.
Как покупают пчел? Поштучно или сразу набором?
По-разному. Можно купить сразу хозяйство, если например, кто-то прекращает им заниматься или умирает – разные бывают обстоятельства. Можно купить отдельно пчел — пакетами. Один пакет – кило двести пчелы и матка. Пересыпают в обычную коробку с сеткой для вентиляции, а потом пересаживают в улей.
фото: glav-dacha.ru
Какую пользу помимо мёда может получить человек от пчёл?
От пчел много пользы. У меня есть идея, и я обязательно ее реализую — организовать рядом с пасекой оздоровительный центр с пчелами, чтобы люди приезжали. Это называется апитуризм.
Если человеку интересно — он может приехать к нам на пасеку, посмотреть, как изготавливается мед, и приобрести его, также приобрести маточное молочко, прополис.
Это всем известным полезные пчелопродукты.
Еще я хочу разместить несколько апидомиков домов со встроенными ульями, где человек сможет получать оздоровительный эффект от звуковых вибраций, прополиса, выделяемых пчелами, вне контакта с насекомыми. Это очень полезно.
фото:stroy-podskazka.ru
Полезна также восковая моль. Это вредитель, но и ее человек применил для себя, в медицине. Она единственная в мире питается воском. А, к примеру, у палочки Коха, возбуждающей туберкулез, оболочка имеет восковую полоску и под действием ферментов восковой моли она разрушается. Поэтому настои из восковой моли успешно используются.
А если мы привлечем работников с медицинским образованием, то сможем проводить и пчелоужаление.
А чем оно полезно?
Как известно, пчелиный яд успешно применяется в фармацевтике для лечения боли в мышцах, суставах, заболевания опорно-двигательного аппарата и др. А пчелоужаление воздействует на определенные точки, которые связаны с нашими внутренними органами. Вот что интересно, если у человека болят, к примеру, колени, то пчел нужно сажать не на колени, а на локти, тогда у человека перестают болеть колени.
Как стать пчеловодом? Есть ли высшее или среднеспециальное образование?
Конечно, необходимы знания. У нас полноценного высшего или среднеспециального образования нет. Но есть хорошие курсы пчеловодов в омском сельхоз техникуме - несколько месяцев. По окончанию пчеловод получает корочки, с которыми можно идти на грант. А гранты даются до 3 миллионов рублей, так что есть возможность для успешного старта или развития.