Ученые развенчали миф. Теперь не нужно стоять у плиты с утра пораньше!
Об этом твердили нам все: от мам до диетологов и докторов наук:
«Нужно хорошо поесть с утра, чтобы зарядиться энергией на весь день»!
Утверждали, что плотный завтрак убережет от переедания, не допустит накопления лишнего веса, активизирует умственную активность. Отсутствие аппетита, тошнота или ощущение тяжести после подобных утренних пиршеств часто просто игнорировались.
Прекращайте давиться яичницей, ведь австралийские ученые полностью развенчали этот миф, проведя очень простое исследование.
Они разделили людей на группы, одни из которых плотно завтракали, другие же — пропускали утренний прием пищи. Затем они подсчитывали съеденное за весь день.
Увеличение количества калорий, съеденных за день, у незавтракающей группы в среднем было незначительным (260 ккал).
Не было замечено разницы и в отсутствии аппетита в зависимости от количества съеденной утром пищи. Интересно, что чаще всего именно те подопытные, которые пропускали утренний завтрак, быстрее теряли вес.
Ученые заключили, что плотный завтрак не влияет ни на распределение энергии, ни на снижение веса. И если после сна вам не хочется сразу же бежать к холодильнику, значит в данный момент вашему организму это не нужно.