Солидное британское издание The World’s Best Restaurants составило ежегодный рейтинг лучших мест, где можно вкусно и красиво потрапезничать. Во второй его части (с 51 по 120 места) три строчки заняли российские заведения.
Среди них московский ресторан Selfie (65 место) и два петербургские Harvest и «Кококо» (92 и 104 места соответственно). Как раз последнее из перечисленных заведений и принадлежит Матильде Шнуровой — экс-супруге лидера группировки «Ленинград».
Матильда Шнурова
Он, а также звучная фамилия, от которой дама не собиралась избавляться, и балетная школа достались ей при недавнем разводе со знаменитым артистом, славящимся провокационным творчеством. Ресторан «Кококо» Матильды Шнуровой, раскинувшийся в отеле SO Sofitel, как сообщает «РБК-Стиль», дебютант рейтинга. Сердца придирчивых критиков наверняка растопила современная русская кухня в прочтении шеф-повара Игоря Гришечкина с фермерскими продуктами северо-запада России.
Ресторан Матильды Шнуровой «Кококо» (фото 1РБК-Стиль»)
Заметим, рейтинг The World’s Best Restaurants — ежегодный и публикуется двумя частями. Сначала жюри определяют места с 51-го по 100-е, через неделю объявляют топ-50. В этом году организаторы уважили генерального спонсора S.Pellegrino и к его 120-летию расширили рейтинг до 120 мест. Именно поэтому туда попало и заведение Матильды Шнуровой.
Матильда и Сергей Шнуров
50 Best возник в некотором роде в пику самому знаменитому гастрономическому путеводителю в мире — Michelin. Принципы, по которым они составляются, совершенно разные. Michelin, как известно, вообще не рейтинг, а серия путеводителей по странам и регионам, и определенные рестораны отмечены там звездочками и другими значками.
Некоторые страны — например, Россия — в Michelin вообще не имеют шансов, потому что путеводителя по ним просто не существует. А 50 Best — это именно рейтинг. Занятая «Кококо» позиция позволяет сделать его одной из тех точек, которые стоит посетить туристам в Санкт-Петербурге.
Виктория Горчица
фото из открытых интернет-источников