Она проработала в Омской драме почти десять лет.
Наталья Рыбьякова (сейчас Гантман) с 2005 года трудилась в Омске. За это время она успела сыграть на сценах Драмы и «Галерки». Сейчас она блистает в израильском театре «Маленький», сообщает «Новый Омск».
Одна из последних главных ролей, сыгранных актрисой, – таинственная незнакомка в спектакле «История медведей панда, рассказанная саксофонистом, у которого есть подружка во Франкфурте» (сценарий – драматург Матей Вишнек).
Действие спектакля начинается со сцены с музыкантом, который встречает незнакомку прямо у себя в постели, но не помнит, как познакомился с ней. Тогда она предлагает встретиться ему только девять раз, на что он соглашается.
В рецензии на спектакль критики высоко оценили талант бывшей омской звезды.
«В пьесе Вишнека протагонистом является Она. Именно ее появления сообщают импульсы фабуле, приобщают простоватого любовника к тайне Любви, преображают его духовно. Наталья Гантман прежде блистала в Омском академическом театре драмы. Яркая внешность романтической героини сочетается у нее с глубиной актрисы интеллектуального театра. А уж профессиональное мастерство на сибирских сценах всегда было отменным. Хорошо бы удержать Наталью Гантман в Израиле!» – отмечено в рецензии.