Кристина Хариби раскрыла рецепт блюда, которое может есть бесконечно

25-04-2018 15:12:41

Фото: Instagram Кристины Хариби.

Супруга известного предпринимателя продолжает делиться с подписчиками ПП-рецептами.

Соосновательница фитнес-проекта Кристина Хариби в своем instagram-аккаунте в очередной раз опубликовала рецепт блюда, который смело могут приготовить те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Напомним, специально для таких блюд невестка Марины Хариби даже придумала отдельный хэштег #харибикирецепты.

Греча по-восточному! То что могу есть бесконечно! Список ингредиентов: ● 1/3 стакана гречи ● 1/2 моркови ● 1/3 сладкого перца ● 2-3 небольших соцветия цветной капусты ● 1 ст. ложка размороженной или свежей кукурузы ● 1 апельсин ● 1 ч. ложка соевого соуса ● 1 маленький пучок мяты ● Соль ( можно не добавлять) Способ приготовления: ● Гречу промыть и отварить до готовности, немного посолив при варке. ● Цветную капусту бланшировать (обработать кипятком или паром) и нарезать на пластинки. ● Перец и морковь нарезать средней соломкой. ● На раскаленной сухой сковороде обжарить сладкий перец, морковь и кукурузу. ● Добавить цветную капусту, все вместе обжарить в течение 3-4 минут, периодически помешивая. ● Добавить гречу, все перемешать, полить соевым соусом. ● От апельсина отрезать 1 дольку, с оставшейся части снять цедру, выжать из апельсина сок. Добавить немного цедры апельсина и сок к грече с овощами, перемешать, приправить по необходимости специями. Тушить в течение 3 минут. ● Снять с плиты, посыпать измельченной мятой (несколько листиков оставить целыми) и перемешать. ● Выложить на тарелку, украсить долькой апельсина и листиками мяты. #харибикирецепты

Публикация от Кристина Хариби (@karalikris) 24 Апр 2018 в 11:27 PDT