Круассаны, силь ву пле! 7 мифов о Франции и ее жителях

Наталья Машина, менеджер омской компании, поделилась с «МС²» своими впечатлениями от поездок во Францию, припомнив пару историй, приключившихся с ней в самолете, булочной и кафе.

В этом году Наталья побывала во Франции во второй раз, на этот раз она выбрала маршрут «Париж-Ницца-Эз-Больё-сюр-мер-Канны-Кастеллан-Вердонское ущелье». Поскольку о достопримечательностях этих мест можно прочитать на любом туристическом сайте, «МС²» попросил Наталью опровергнуть или подтвердить сложившиеся мифы, а заодно поделиться своим мнением о стране.



Миф №1: все француженки носят береты и шарфы.
Подобный образ француза нередко рисуют многие, но если вы увидите кого-то в таком виде, то скорее всего — перед вами турист. Джинсы, майки, удобные ботинки – не удивлюсь, если купленные на распродаже, – французы одеваются очень просто. Они не шикуют и не демонстрируют дорогой гардероб. «Представляете, зашла в Louis Vuitton и мне там дали подержать сумку за 5 тысяч евро», - восхищалась во время моей первой поездки во Францию женщина из туристической группы. «Что же тут такого? Это же товар», - не смогла я сдержать своего недоумения от трепета перед таким «ценным» открытием. «Да если бы я в таком виде зашла в  дорогой магазин в родной Йошкар-Оле, на меня бы так посмотрели, что я бы сама вышла!». Что правда, то правда… Но в Европе по одежке не встречают: даже очень богатые люди там могут ходить в совершенно обычных джинсах и майках.

Миф № 2: во Франции очень много арабов.
Да, их много, но часто не разберешь, кто перед тобой — араб или индус. Если еще пять лет назад их можно было различить, то с того момента, как Саркози запретил носить национальные головные уборы, - довольно сложно.



Миф №3: французы оставляют после себя шлейф от Chanel No. 5.
«Если во Франции в общественном месте вы встретите человека, от которого пахнет дорогими духами, то бОльшая вероятность, что обладатель аромата — русский, чуть меньшая — что иностранец, и еще меньшая — француз. У нас, конечно, есть дорогие духи, но мы не видим смысла пользоваться ими ежедневно», - рассказывала нам на уроках иностранного француженка Роксана Саразэн, прожившая в Омске пару лет. То, что для ваших девушек «повседневно» - туфли на высоких каблуках, платья, юбки, дорогие духи, то для француженок — только «по случаю».



Ницца. Город, в котором вы редко встретите одних из самых «прославившихся» на весь мир шумливых немецких школьников, студентов и «дорвавшихся до отпуска» русских, от которых на недорогих пляжах Испании и Италии уже в 10 утра можно услышать: «Водки пли-из». В Ницце за соотечественников краснеть практически не приходится: все довольно степенные, спокойные, интеллигентные.

Миф №4: французы — невероятные грубияны
Меня порадовала ситуация, которая с нами произошла в булочной. Мы зашли купить, русским языком говоря, плюшки, а милая девушка-продавец обслуживала несколько посетителей, беседуя с каждым на самые разнообразные темы. Поняв по нашему виду, что мы иностранцы, девушка заговорила с нами на французском, а потом перешла на отвратительный (что для французов не редкость) английский:
- А вы взяли зонт? - неожиданно поинтересовалась девушка после приветствия.
От столь непредсказуемого вопроса мое лицо мгновенно приняло удивленное выражение, а девушка, посчитав, что я просто не поняла ее, крикнула в сторону кухни:
- Мари, как будет по-английски «дождь»?
- Rain, - на автомате отвечаю я, пока Мари думает.
- Да, точно! Вот после обеда вам понадобится зонт, потому что будет дождь. Даже не дождь, а... (тут она начинает активно жестикулировать) бум-бум...
- Гром? Молнии? Шторм? - перебираю я.
- Да, шторм, - радуется находке подходящего слова девушка. - Ребята, вы берегите себя!
- Мерси, - с немного ошарашенным видом благодарим за совет, забираем булочки и выходим на улицу, где на небе — ни облачка и невыносимая жара. Но что бы вы подумали — после обеда грянул ливень!
Французы весьма милые, позитивные и доброжелательные: пошутят, поинтересуются, как дела, пожелают доброго дня. И это вне зависимости от того, контролер в метро он или продавец в магазине.



Французы очень любят сыр. Он для них - десерт. Обязательно стоит попробовать мидии, устрицы, улитки – гастрономическое удовольствие.



Побывать во Франции и не попробовать лягушачьи лапки? Знаменитое блюдо в разных ресторанах готовят по разным рецептам, поэтому вкус отличается, но одинаково напоминает курицу.

Миф №5: все французы отлично разбираются в вине и не могут без этого национального напитка представить свою меню.
Был забавный случай: летели из Москвы в Париж, рядом со мной сидел француз. Когда начали разносить напитки (а на рейсах «Аэрофлота» предлагают вино), мой сосед, естественно, попросил красное. Пока разносили напитки остальным пассажирам, француз его уже выпил. Принесли еду, он попросил говядину - подали. Только девушка отвернулась, а француз удивленно: «А где вино?!». Она: «Так напитки уже разнесли, в следующий раз будут после того, как всем раздадут еду». Он: «А как я буду есть мясо без вина?!». Девушка молча, только чтобы не спорить, ушла за вином. Француз все съел, а потом молча в сухомятку зажевал сладкий батончик мюсли с медом. Без чая! И тут, пока остальная «русская» часть пассажиров с большим нетерпением ждала этот напиток, я поняла: менталитеты у нас разные (смеется).

Миф №6: французы весьма галантны.
Возможно, но подруга, которая вышла замуж за француза, рассказывала, что она долгое время объясняла своему будущему мужу, что нужно подавать девушке пальто, открывать дверь перед дамами и рассчитываться в ресторанах и кафе за двоих, а не только за себя, что для французских отношений вполне приемлемо и обычно.



Если вы в Париже, то вы просто обязаны посетить Эйфелевую башню. В разгар туристического сезона будьте готовы к тому, чтобы отстоять в огроменной очереди 1,5 часа.  Если захотите увидеть город с другой точки и с чуть меньшей высоты, то подниметесь на Триумфальную арку. Там нет таких очередей, а панорама открывается хотя и не такая захватывающая, как с Эйфелевой башни, но тоже весьма красивая.

Миф № 7: французы готовы часами сидеть в уличной кафешке и наблюдать за прохожими
Да, это действительно так. Мы были во Франции в разгар сезона. Насколько мы радовались кондиционерам в помещении кафе или ресторана – единственное спасение от неумолимой жары, - настолько французы расстраивались, если им не доставалось место на улице.
Трапезничать или наслаждаться кофе в самое пекло за совсем крохотным столиком (чтобы не занимать много места на и без того узкой улице), нередко выставленного чуть ли не на проезжей части, абсолютно не смущает коренных жителей.
Они могут заказать чашечку кофе за 2 евро и просидеть с ней 2 часа, и никто ничего им не скажет. Друг-француз Седрик Райсон рассказывал, что можно вообще заказать стакан воды и просидеть за столиком сколько душе угодно – никому не придет в голову вас выгнать или назойливо предлагать что-то из меню, более того – за стакан воды никто даже денег не попросит. Проверять его слова мы все же не стали – как-то неловко.

Текст: Екатерина Черненко
Фото: из архива героини